Главная / Здоровье / Мята перечная применение

Мята перечная применение

Мята перечная применениеПрименение мяты перечной. В медицине мята применяется как болеутоляющее средство при инфекциях полости рта для полоскания. Ментол, который получают из эфирного масла мяты применяются как средство для дезинфекции и против всякого рода воспаление. Листья мяты используются в производстве лекарственных средств, улучшающих пищеварение, против воспаления, профилактика кишечника. Мята имеет желчегонное действие.

Выпить настой из мяты приносит облегчение при болях в желудке. Поперечная мята, — также применяется пищевой промышленности, в частности, для ароматизации напитков, кондитерских изделий или водки.

Перечная мята и ее свойства

Мята перечная это растение uprawna, которую wyhodowano в Англии в XVII веке. Мята перечная смесь дико растущей мяты nadwodnej а также дикой мяты курчавой.

Мята перечная это многолетнее растение семейства губных складок, а. Выращивают в основном два сорта перечной мяты. Мята перечная выделяет очень резкий запах. Мята перечная содержит эфирное масло в количестве до 3,5 процентов.

В состав эфирного масла входят:

— ментол и menton
— цинеол
— mentofuran
— тимол
— karwakrol
— seskwiterpeny

Масло характеризуется охлаждения и сильным вкусом и приятным ароматом.

Рецепт блюдо с мятой

Баранина Тушеная с поперечной мятой

Ингредиенты:

80 гр бараньей лопатки
1 столовая ложка муки
4 столовые ложки масла
3 луковицы
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка сушеных мяты перечной
1 столовая ложка винного уксуса
2 зубчика чеснока
соль, перец, молотый сладкий перец

Способ приготовления:

Мясо отделите от костей и порезать на небольшие кусочки. Посыпьте их мукой и обжарьте в разогретом растительном масле. Затем добавить мелко нарезанный чеснок, нарезанный лук,тмин, соль, перец и сладкий перец. Тушить до готовности под крышкой. Под конец добавить мяты перечной и муку с уксусом. Некоторое время пусть томится. Подавать с хлебом.

Мята перечная применение

275862749172

Вам это будет интересно

Чем полезен зеленый чай

Чем полезен зеленый чай, напиток здоровья

Сегодня достаточно часто можно наблюдать разговоры, деление самих свойств зеленого чая на вредные и полезные, …